”柚子こしょう”がブーム!お菓子に調味料に!

2015/06/07

友達に教えよう!

食べるてもいい、体に塗ってもいい!?今痩せるオイルが人気
柚子胡椒の産地がは大分県。居酒屋のメニューにも柚子こしょうを使ったメニューが見られるようになり、スナック菓子などでも柚子胡椒味が次々と登場しています。目にする機会も増えて最近柚子胡椒味にハマった!なんて人も多いのではないでしょうか。

ローソンのからあげクンでは「柚子胡椒マヨネーズ味」
かっぱえびせんでも限定で大分県ゆず使用の柚子こしょう味。
大分の物産展では「ゆずネーゼ」なんていう、ピリッと香りの効いた柚子胡椒風味マヨネーズがあります。

恵比寿・中目黒・原宿にある人気ラーメン屋「AFURI」。ここの「ゆず塩らーめん」が大人気!麺をすする度ふわっと香るゆずの香りと爽やかさが絶妙で、女性の方にも大人気。

レシピサイトには「柚子こしょうクッキー」「柚子こしょうラスク」「柚子こしょうマカロン」(!?)など柚子こしょうを使ったスイーツも多く投稿されています。

なんでも合ってしまう不思議な柚子こしょう。

あなたのお店でも柚子こしょう商品をおもてなししてはいかがでしょうか。

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